“ただいまーと”とは？ | ＪＡえちご中越　農産物直売所「ただいまーと」

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conceptコンセプト
information店舗のご案内
access交通アクセス

■直売エリア：弁当惣菜・パンコーナー / 加工品コーナー / デザートコーナー / 水産コーナー / すりたて米 / 花コーナー / ＰＲコーナー

■精肉デリカコーナー「きらく」

■ジェラートコーナー「ジェラートとパスタカレーの店　Ｇelateria COCO」

■イートインコーナー

■交流フロア「なないろポート」：調理実習室 / フリースペース

「わはは作戦」とは、
ただいまーと流のサステナビリティへの
取り組み宣言です。

お客様とお店と生産者が、
お互いに尊重し合う⇒ 和（わ）
和が巡りつながり続ける⇒ 環（わ）
和が巡り…
うれしい笑顔でつながる合言葉＝「わはは」

ただいまーとは、
お客様と生産者が
〝お互いにうれしい〞でつながるために、
「わはは作戦」に取り組んでいきます

わはは作戦の取り組み（行動計画）

harmonyの取り組み

おもてなしとサービス: もっとおいしい、楽しい"食べる"をご案内する「食のコンシェルジュ」としてお客様サービスの向上と、生産者とのコミュニケーション強化による商品の充実に取り組んでいきます。
農業応援団（ファン）づくり: お客様へ生産者の思い・商品のストーリーを伝え、お客様と生産者の両方がうれしい商品を提供していきます。それにより地元農業の応援団（ファン）づくりに取り組んでいきます。

Sustainableの取り組み

農業生産の持続: これからも地元の農業が持続・発展していくために、生産者と一緒になり栽培技術の向上、安全安心な農産物生産、農業の活性化に取り組んでいきます。
SDGｓへの取り組み: 環境に配慮した農産物の販売や、環境負荷軽減への取り組み、フードバンク事業への協力などに取り組み、社会的責任を果たしていきます。

concept

もっとおいしい、
楽しい"食べる"をご案内

確かな品質の農畜産物が豊富に揃った活気あふれる店内には、
快適なお買い物をサポートするさりげない心づかい。
ときに、日常から離れてくつろぎ空間での食事に癒されたり、
思いきりイベントを楽しんだり。

あなたの毎日を豊かにする食のコンシェルジュのような存在でありたい。
ただいまーとは、そんなお店を目指しています。

ＪＡ職員や組合員、一般企業に在籍する20代～60代の女性メンバー10人からなる
「ただいまーと」ブランディング・プロジェクトチーム。
「ただいまーと」が女性にうれしい、出かけるのが楽しみになる場所になるように、
私たちがプロデュースしていきます。

information

直売エリア

ただいまーとには、“ただいま”採れたての野菜や果物ががずらりと並びます。管内の農家さんが育てた新鮮な農産物をもっとおいしく楽しく食べていただくために、スタッフがお買い物をサポートいたしますので、売場のスタッフにお気軽にお声がけ下さい。またサービスカウンターでは、ギフト発送も承ります。

弁当惣菜･パンコーナー

揚げ物、煮もの、漬物、サラダなど、多彩なお惣菜が毎日並びます。地元人気店のパンや、全国から仕入れた“ただいまーとセレクト”の加工品も豊富です。

加工品コーナー

全国から仕入れた“ただいまーとセレクト”の加工品も豊富です。

デザートコーナー

地元や近隣市町村の人気スイーツがずらりと並びます。ケーキ、プリン、ドーナッツ…スイーツの品揃えにも自信があります。

水産コーナー

地元割烹店のお刺身や、漬魚なども販売しています。

すりたて米

玄米をその場で精米して販売いたします。２kgからお好みの重量で、また精米歩合も数種類よりお選びいただけます。（精米に多少お時間をいただきますので、ご了承下さい）

花コーナー

管内の生産者が育てた新鮮な切り花や苗・鉢ものが並びます。

ＰＲコーナー

農産物や加工品の試食販売スペースです。実施日、内容についてはイベントカレンダーでご確認いただけます。

精肉・デリカコーナー「きらく」

見附の人気店「大衆焼肉きらく」がテナント出店。精肉パック、メンチカツ、コロッケ、キムチ、サラダなどに加えて、「きらく」ならではの「アカ、シロ、カルビ」等の焼肉用お肉も販売しています。あの名店「きらく」の味がご家庭で楽しめます。「きらく」のお肉でBBQいかがでしょうか！

ジェラート・ランチ・カフェコーナー
ジェラートとパスタカレーの店　
Gelateria COCO（ジェラテリアココ）

お豆腐屋さんが運営するジェラートとパスタカレーの専門店。直売所の新鮮な野菜や果物を使ったジェラート、特製カレーやパスタなど、多彩なメニューがそろっています。

イートインコーナー

店内でお買い上げいただいたものを自由にお召し上がりいただけるコーナーです。

交流フロア「なないろポート」

「なないろポート」は、ただいまーと２Fにある交流スペースです。調理実習室と、フリースペースがあり、料理教室、イベントやワークショップなどにご利用いただけます（要お申込み）。

調理実習室

設備／調理台4台、モニター、定員24名程度

フリースペース

設備／テーブル12台、椅子24脚、手洗い場、モニター、定員24名程度

なないろポートご利用方法

ご利用時間	平日9：30～17：30
ご利用単位	(1)午前（9：30～13：00）　(2)午後（14：00～17：30）　(3)全日（9：30～17：30）
定休日	毎月第1,3火曜日　および年始（1／1～1／4）
ご利用料金	・フリースペース／1,000円～2,000円・調理実習室／2,500円～5,000円 ※ご利用形態、時間帯によって異なります。
お申込み方法	お電話にてお問い合わせ下さい。